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苹果手机可以通过过滤未知发件人或设置短信拦截来拒收信息，内容不显示可以通过通知设置来实现。以下是详细的步骤。
通过过滤未知发件人实现拒收信息
1、打开苹果手机上的“设置”。
2、在设置界面中，点击“信息”选项。
3、找到“过滤未知发件人”选项，并将其开启，这样就不会收到不在通讯录中的号码发来的短信。
方法二：通过短信拦截实现拒收信息
可以使用一些手机管理软件或安全软件中的短信拦截功能，将不想接收的短信进行拦截，这种方式不仅可以屏蔽短信，还可以对拦截的短信进行分类管理。
方法三：设置通知中心不显示短信内容
1、打开苹果手机“设置”。
2、找到“通知”选项，点击进入，在通知中心找到“信息”选项。
3、进入信息通知设置页面后，关闭“显示预览”功能即可，这样设置后，在锁屏时收到短信内容就不会显示了，如果想要彻底不接收短信，可以将“允许通知”开关关闭。
这些方法可能无法屏蔽所有短信，但可以大大减少接收到的垃圾短信和骚扰短信的数量，同时请注意合理使用这些功能，避免误拦截重要信息。